Набір ножів Tramontina Century shefs, 10 шт., 24099/021

Ножі серії Century відносяться до професійних високоякісних ножів, завдяки особливому підбору матеріалів і технології виготовлення.Century є висококласної високопродуктивної лінією кухонних ножів створеної спеціально для шеф-кухарів і гурманів. Головною особливістю цих ножів є дуже гостра заточка, що дозволяє нарізати продукти надзвичайно тонкими скибочками навіть для самих складних і віртуозних рецептів. Це досягається завдяки кованому клинку: кування ущільнює кристалічну решітку металу і робить ріжучу кромку ножа більш довговічною.Ідеально ергономічна ручка з полікарбонату і скловолокна є продовженням клинка і забезпечує комфорт і безпеку при різанні.Особливості: Матеріал леза: Кована сталь європейського стандарту DIN 1.4110 Товщина леза: 2,5 мм Загартування до твердості 56 одиниць за шкалою Роквелла з криообработкой Матеріал рукоятки: полікарбонат Можна мити в посудомийній машиніКомплектація набору: Ніж кухарський - 1 шт. (203 мм) Ніж для хліба - 1 шт. (203 мм) Ніж кухонний - 1 шт. (152 мм) Ніж для філе - 1 шт. (152 мм) Ніж для очищення - 1 шт. (76 мм) Сікач - 1 шт. (152 мм) Мусат - 1 шт. (254 мм) Ножиці - 1шт. Вилка - 1шт. Чохол -1 шт.Бренд Tramontina заснований в Бразилії в 1911 році. 10 фабрик, які виробляють понад 18 000 найменувань.Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных принадлежностей, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада.Tramontina производит кухонную утварь только из наилучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус, как обычного домовладельца, так и наиболее требовательного профессионального повара.Приносить задоволення від процесу приготування їжі і від того, як це об'єднує людей залучених в цей процес.