Ніж універсальний Tramontina Century, 203 мм, 24007/008

Універсальний ніж Tramontina Century 24007/008 на практиці використовується найчастіше. Навіть при відсутності спеціальних інструментів для будь-яких робіт кухаря і господині відмінно з ними справляються. Нарізати овочі або м'ясо, сири або ковбаси, акуратно відрізати хліб – все це зручно робити спеціальними ножами. Але якщо їх немає, на допомогу приходить ніж універсальний.Ножі серії Century відносяться до професійних високоякісних ножів, завдяки особливому підбору матеріалів і технології виготовлення.Century є висококласної високопродуктивної лінією кухонних ножів створеної спеціально для шеф-кухарів і гурманів. Головною особливістю цих ножів є дуже гостра заточка, що дозволяє нарізати продукти надзвичайно тонкими скибочками навіть для самих складних і віртуозних рецептів. Це досягається завдяки кованому клинку: кування ущільнює кристалічну решітку металу і робить ріжучу кромку ножа більш довговічною.Идеально эргономичная ручка из поликарбоната и стекловолокна является продолжением клинка и обеспечивает комфорт и безопасность при резке.Особенности: Материал лезвия: Кованная сталь европейского стандарта DIN 1.4110 Толщина лезвия: 2,5 мм Закалку до твердости 56 единиц по шкале Роквелла с криообработкой Материал рукоятки: поликарбонат Можно мыть в посудомоечной машинеБренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, которые производят более 18 000 наименований.Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных принадлежностей, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада.Tramontina производит кухонную утварь только из наилучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус, как обычного домовладельца, так и наиболее требовательного профессионального повара.Приносить задоволення від процесу приготування їжі і від того, як це об'єднує людей залучених в цей процес.