Ніж універсальний Tramontina Century, 203 мм, 24007/107

Універсальний ніж Tramontina Century 24007/107 на практиці використовується найчастіше. Навіть при відсутності спеціальних інструментів для будь-яких робіт кухаря і господині відмінно з ними справляються. Нарізати овочі або м'ясо, сири або ковбаси, акуратно відрізати хліб – все це зручно робити спеціальними ножами. Але якщо їх немає, на допомогу приходить ніж універсальний.Ножи серии Century относятся к профессиональным высококачественным ножам, благодаря особому подбору материалов и технологии изготовления.Century является высококлассной высокопроизводительной линией кухонных ножей созданной специально для шеф-поваров и гурманов. Главной особенностью этих ножей является очень острая заточка, что позволяет нарезать продукты чрезвычайно тонкими ломтиками даже для самых сложных и виртуозных рецептов. Это достигается благодаря кованому клинку: ковка уплотняет кристаллическую решетку металла и делает режущую кромку ножа более долговечной.Ідеально ергономічна ручка з полікарбонату і скловолокна є продовженням клинка і забезпечує комфорт і безпеку при різанні.Особливості: Матеріал леза: Кована сталь європейського стандарту DIN 1.4110 Товщина леза: 2,5 мм Загартування до твердості 56 одиниць за шкалою Роквелла з криообработкой Матеріал рукоятки: полікарбонат Можна мити в посудомийній машиніБренд Tramontina заснований в Бразилії в 1911 році. 10 фабрик, які виробляють понад 18 000 найменувань.Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных принадлежностей, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада.Tramontina производит кухонную утварь только из наилучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус, как обычного домовладельца, так и наиболее требовательного профессионального повара.Приносить задоволення від процесу приготування їжі і від того, як це об'єднує людей залучених в цей процес.